料理
【冷菜】
1/10
秋刀魚 カルパッチョ
1,650円(税込)
1/10
イベリコ 24ヶ月熟成 生ハム 50g～
2000円(税込)～
カウンター席前においてある生ハムです
1/10
燻製卵 ポテトのサラダ
715円(税込)
1/10
野菜マリネ (3種盛)
770円(税込)
1/10
レンコン バルサミコ マリネ
450円(税込)
1/10
ブロッコリー アンチョビ マリネ
450円(税込)
1/10
キノコ マスタード マリネ
450円(税込)
1/10
燻製サーモン りんご サラダ
1,400円(税込)
1/10
水牛モッツァレラ いちじく フルーツトマト
1,400円(税込)
1/10
石見ポーク パテ・ド・カンパーニュ
880円(税込)
1/10
鶏胸ハム ロメスコソース
770円(税込)
1/10
鶏レバー パテ (バケット付き)
715円(税込)
1/10
プロシュートコット トンナートソース
1,100円(税込)
1/10
辛いサラミ (イベリコベジョータ)
600円(税込)
1/10
チーズ盛り合わせ
1,400円(税込)
1/10
アンチョビ バター ブルスケッタ
550円(税込)
1/10
レーズンバター
550円(税込)
1/10
燻製ミックスナッツ
385円(税込)
1/10
前菜の盛り合わせもできます
-
【温かい一品】
1/10
自家製サルシッチャ(ソーセージ) じゃがいもピューレ 2本
1,600円(税込)
(2本:約150g)
1/10
仔羊 スパイス餃子 パクチー添え 4個
880円(税込)
1/10
黒毛和牛のトリッパ トマト煮込み
1,200円(税込)
1/10
フレッシュポルチーニ オムレツ
1,200円(税込)
1/10
舞茸 炭焼
800円(税込)
1/10
追加バケット
150円(税込)
【揚げ物】
1/10
鰻 ズッキーニ 燻製チーズ 春巻き 1本
550円(税込)
1/10
自家製 栗の渋皮煮 フリット
700円(税込)
1/10
太刀魚 フリット
900円(税込)
1/10
ハモ フリット
900円(税込)
1/10
小エビのフリット
700円(税込)
1/10
イカスミ アランチーニ
800円(税込)
1/10
自家製ポテトフライ ローズマリー
550円(税込)
【パスタ】
1/10
カルボナーラ スパゲッティorタリアテッレ
1,600円(税込)
1/10
秋刀魚 焼き茄子 酢橘の香り スパゲッティ
2,300円(税込)
1/10
自家製パンチェッタ 揚げ茄子 アマトリチャーナ スパゲッティorタリオリーニ
2,000円(税込)
1/10
近江鴨 ラグーソース タリオリーニ
2,200円(税込)
1/10
フレッシュポルチーニ タリオリーニorタリアテッレ
2,300円(税込)
【お肉】お時間が30～40分かかります
1/10
炭焼き 黒毛和牛 モモ
3,500円(税込)
1/10
炭焼き 島根県産 石見ポーク
2,970円(税込)
1/10
炭焼き 仔羊
3,300円(税込)
1/10
炭焼き 若狭 鹿
3,080円(税込)
1/10
炭焼き 近江鴨
4,000円(税込)
【ドルチェ】
1/10
ティラミス
660円(税込)
1/10
アイスコーヒー、ホットコーヒー各440円(税込)あります。
-
